一年来，37岁的楚先生都只能靠把食物剁碎才能下咽，甚至一日三餐的米饭他都怕得退避三舍，一吃饭他就随时准备拨打120……近日，害怕食物的楚先生走进本报“心理访谈室”，希望心理专家能帮助他解除“恐吃”心理障碍。

　　心理新闻

　　吃饭让他想到死亡

　　由于两次“大难不死”的经历，兰州人楚先生每次吃饭都如临大敌，摆在面前的可口饭菜他觉得无比危险，由于害怕小米粒堵住嗓子口，一日三餐他只吃柔软的食物，尽量不吃米饭和炒菜，吃得最多的就是面条和牛奶，蘑菇和香蕉这些东西吃起来也小心翼翼，牛肉之类的完全不敢吃，害怕嚼不动吞了下去卡住嗓子。为了保证营养，每次炒菜时他不得不先将菜切成碎末状。

　　楚先生说，一年前有一天他在吃早饭时，和家人聊天忍不住“噗哧”笑出声来，接着喉咙又麻又辣，嘴里的花椒呛得他两三分钟没缓过气来，他感觉花椒卡在了气管里，心里慌了，第一个冒出来的念头就是死亡，他赶快将手伸进嗓子抠了半天，才将吃下去的东西吐出来，之后，他瘫倒在地上不住地喘气、咳嗽，心有余悸。以后他每次吃饭都格外小心，不准家人在饭桌上说笑。

　　几天后，他和客户有应酬，几个人在餐馆吃饭，大家忙着互相敬酒、夹菜，气氛很热闹，楚先生也放松下来，他夹了一块肉吞下去，突然感觉肉卡在了嗓子里，慌乱中他脸色青紫，满头大汗，无法呼吸。朋友们都吓坏了，楚先生马上去了医院，在口腔科他急得语无伦次地告诉医生：“我嗓子里卡了东西，东西卡在气管里了……”口腔科的几个医生迅速靠过来，镊子、灯……几个人一阵忙乱，但他的嗓子里什么也没有……

　　“恐吃”让他生活一片混乱

　　据楚先生讲，一年来他每次吃饭时，大脑里就盘旋着自己被噎住的画面，挥之不去，吃饭因此变成一件必须认真对待的事情，弄不好就是一场灾难。偶尔吃一小碗米饭，他得花上一个小时。楚先生无奈地说：“以前满满一碗饭，大口大口地吃，要不了两分钟就到了肚子里，我想是老天爷嫉妒我这么能吃才剥夺我吃饭的权利。”

　　楚先生在一家公司从事销售工作，他最难熬的是碰上各种各样的应酬，每次面对一桌的美食他都异常紧张，感觉那些东西一点点在朝着他的嗓子挪动，让他坐立不安，每次他都只给自己点一碗不放任何辛辣调料的素面，面条端过来后他一言不发地埋头吃面。因为过于专注，客户说了什么也充耳未闻，看着客户诧异的眼神，他不知该如何解释，后来他尽量回避这些应酬，同事聚餐也不敢去了。

　　这些困扰影响了他的工作，业绩也有所下降。去年9月份自己投资的生意不但没赚钱还亏损了两万元。这一年里楚先生的情绪大起大落，他担心这样下去自己会作出更多错误的决策，给事业和家庭带来更大的伤害。

　　楚先生认为自己得了很奇怪的病，于是跟自己最要好的同事说了内心的困扰，同事劝他：“气管和食管就像两扇门，你吃东西食管打开的同时气管会关上，食物不会进入气管的……”楚先生说：“同事的话当时让我心里安定了很多，焦虑也有所减轻，但第二天面对食物恐惧仍然会袭上心头，现在我每次吃饭都会将电话打开，准备随时拨打120求助。”

　　想上街“裸奔”战胜恐惧

　　据楚先生说，类似这样的恐惧很久以前就发生过。1995年他因肝部疼痛去医院看病，医生检查时发现他的胆囊长了息肉，医生当时怀疑是肿瘤，虽然后来确诊不是肿瘤，但楚先生很紧张，那段时间他满世界地找专家看病，觉得如果不做手术切除这块息肉就不能生存。楚先生告诉记者：“这是我对死亡印象最深刻的一次，当时感觉自己不久就会离开人世，焦急、恐慌、绝望，想通过一切努力让自己活着……”现在事情过去了10多年，他活得好好的，但偶尔还是会想起胆囊里的息肉，想起来还是会有些担心。

　　楚先生说：“我这一生里受过不少惊吓，常常不敢回想。”他回忆起自己20岁时，曾经从2米高的房顶上掉下来，摔断了肋骨，有5分钟没说出话，从此他就患上了“恐高症”，一上高楼他就无法行走，总担心自己摔下去，而且不能坐飞机。

　　楚先生告诉记者，这样的恐惧常常让他觉得羞耻，尤其是这一年来的经历更是让他无法启齿，他很想战胜这种恐惧，每天都在想该如何解决？他特别怀念大口喝酒、大口吃肉的时光，因而吃饭时心里时常冒出这样的念头：反正会呛死，索性豁出去算了……他很想到街上去裸奔一下，“也许这些极端的行为可以帮助我战胜恐惧，但我又很害怕这样的尝试会引来人们的嘲笑，从而让自己变得更怯懦……”楚先生很无奈地说：“我堂堂七尺男儿，却被几颗花椒就整倒了，这让我无法接受。”

　　心理访谈

　　他常常问自己：“我是谁？我姓啥？”

　　心理专家：童年生活给你印象最深的是什么？

　　楚先生：2004年我从兰州来到成都，我是个多灾多难的人，直到现在我都觉得做任何事情都不顺利。10岁时我父母离异，10岁前父母终日纷争不断，对我们兄弟也疏于照顾。那时我身体一直不好，每次大病都是死里逃生。

　　父母离异后，我跟着父亲生活，父亲很快再婚，后妈还带来两个孩子。看到后妈的那一刻我就知道灾难降临了，后妈对待我们和她自己的孩子完全两样，好吃的好看的都留给她的孩子。1983年我和后妈的关系处于紧张阶段，我们不断发生冲突，最严重时我和她拿着扫帚站在院子里干架。后妈对我们兄弟几个非常冷漠，不闻不问。我记得分家时，我们兄弟四个几乎是被扫地出门，房子都留给了后妈的孩子，父亲竟然没有为我们说一句话。

　　当时家里条件很差，我大哥初中毕业后就没再继续上学，但他在劳动之余，自学完了高中三年的课程，凭着自己的努力考上了新疆工学院，成为当时村里第一个大学生。他完全靠自己。那时我正在上初中，我常常问自己：“我是谁？我姓啥？”我当时在心里暗暗发誓：“我一定要自己创业，一定要成功！这辈子都不求人！”

　　心理专家：你喜欢冒险吗？

　　楚先生：我是个野心勃勃、永远都不满足的人。自小我就喜欢冒险，大哥的成功同时也极大地鼓舞着我，我很佩服大哥孤军奋战的勇气和进取精神，也希望能像大哥一样获得成功。初中毕业后我不满足于在家的生活，于是开始白手起家学着做生意，先是做煤炭生意，接下来开浴池。我生长的城市是一个只有15万人口的小城，于是我决定来成都，心中理想的成功状态就是有属于自己的很好的房子，没什么困难能难倒自己。

　　心理专家：现在的事业和生活你觉得满意吗？

　　楚先生：到成都后一直从事挑战性很强的销售工作，没有底薪，纯粹靠业绩提成。业绩好时我连续三个月薪水拿到6000元以上。现在我到成都已经4年了，还没有自己的房子，事业没大的发展。特别是去年我特别沮丧，2007年发生了很多事情，我觉得自己没有把握好机会。

　　心理专家：你目前的状况妻子和儿子能理解吗？

　　楚先生：我吃饭害怕被噎，家里人都不以为然，儿子对我充满同情，而妻子不能理解我，我们在家经常是对立的，说不到一块去，儿子今年13岁了，我希望他的童年单纯快乐，不想让他过早地知道成人世界里的不快乐。

　　专家分析

　　家庭遭遇导致内心不安全

　　成都卓远心理咨询中心心理专家寇华明：

　　楚先生的恐惧不是病，而是内心不安全的表现，他已经将这种不安全泛化，先入为主，认定某些事情不好，无形中就为自己设立了一堵墙，好的方面自己看不到，吃东西被呛只是一个导火索，害怕死亡只是内心不安全的一个方面。因为从小缺失父爱和母爱，导致他自我构建的不完善，让他缺乏安全感。事业上的不如意，心中的愿望常常与理想相背离，急于成功的心态以及现实和理想的激烈冲突让他内心愈加不自信。他自己不愿面对现实，因而受挫时习惯于寻找外因，常常在生活中寻找其他东西来作为逃离现实的借口，有时有意无意中就夸大和强化了遇到的困难。

　　专家观点

　　降低期望值重树信心

　　心理专家寇华明：楚先生应调整自己的思维和行为模式，当事情受挫时要多找自身原因，并且经常用一些积极的语言进行积极的自我暗示，如吃饭前喝一杯水，赋予意义：“这杯水是健康的水，喝了后就能战胜自己。”让自己找回正常的状态，吃东西时尽量转移自己的注意力，比如和家人聊天，看看别的东西。同时适当降低自己的期望值，做一些马上就能成功的、让自己和别人都满意的事情，找回成就感，比如养花、辅导孩子，这些都能让自己心情愉快，也能带给自己成就感。平常多和长辈、朋友、同事交流，建立良好的人际关系，重树信心。

　　后续报道

　　他每天都能吃一顿米饭了

　　采访结束一周后，记者再次电话联系到楚先生，他告诉记者，目前他的状态有所好转，现在一日三餐虽然还是以面食为主，但每天他都会吃一顿米饭。当记者问他还怕不怕被呛到时，他说：“还是有点怕，但吃的时候什么也不去想，头脑一片空白的状态吃下去，就不会感觉害怕，今天我还特地给自己炒了一盘肉，全吃光了……”说到这，楚先生笑了，他已很久没这么畅快地吃过肉了。楚先生明白很多事情都有个过程，欲速则不达，他说心理专家说得很对，他需要调整好心态，用平常心对待自己的事业和生活。最后他说：“人在磨砺中成长，回过头看看，自己从当初一无所有走到今天，确实不容易，现在来到成都虽然一切才刚起步，但不管怎么说这已是个飞跃性的进步。”